No ramo de alimentação existem diversas formas de ganhar dinheiro. Com pouco ou muito investimento, é possível montar um negócio próprio e realizar o sonho de ser seu próprio patrão. Uma das formas de conseguir alcançar este desejo é com a máquina de assar carnes e frango.
Em estabelecimentos que vendem refeições e padarias é sempre possível encontrar uma dessas funcionando. A ideia é vender para quem quer o prato em casa mas não possui de tempo ou mesmo de habilidade para preparar um frango ou uma carne assada. Estão muito presentes em bairro residenciais onde as donas de casa passam para comprar o frango pronto e levar para casa.
Existe uma grande variedade de máquinas de assar no mercado. As mais vendidas são feitas em aço inox, uma vez que trabalha com gordura tem que ser de fácil limpeza e o inox proporciona isso.
Você que já possui seu próprio estabelecimento como bar, restaurante, lanchonete ou padaria, pode facilmente lucrar com esta maquina, ou até mesmo você que não possui nenhum estabelecimento pode colocá-la ao lado de fora de sua residência e vender para seus vizinhos, tudo isso por conta de sua versatilidade.
A máquina de assar frango assa em média 20 frangos de uma vez nos menores modelos. O valor normal pedido em mercado é de R$ 15 por unidade e seu gasto será de R$ 10 com molho e a ave. Ou seja, um lucro de R$ 5 por produto, relativamente alto se comparado à quantidade vendida ao dia. Com 20 frangos por dia seu gasto será de R$ 200 e seu lucro de R$ 100. Em um mês terá faturado R$ 3 mil e o investimento da máquina já terá sido resposto.
As máquinas de assar carnes e frangos industriais são fáceis para a higienização, uma vez que esta é desmontável, podendo ser higienizada de forma simples, rápida e segmentada. A dica é que não se deixe acumular gordura. Antes da escolha verifique também a bandeja de armazenamento de gordura.
Escolhida a máquina de assar frango, o modelo e o tamanho, agora basta ir atrás de bons fornecedores que lhe ofereçam frangos e carnes de boa qualidade e com preços em conta. A alma deste negócio esta num bom tempero que agrade a todos os paladares.
Você pode também optar por temperos prontos para este tipo de negócio. Existem hoje no mercado empresas que comercializam estes temperos em embalagens grandes.
Fonte:Novo Negocio.
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